El atún salvaje Sakami es Yellowfin, una especie
muy apreciada que habita en
zonas marinas de poca profundidad, en las
cálidas aguas que rodean el ecuador.
Thunnus Albacares
Es un pescado azul con un elevado
contenido de ácidos grasos poliinsaturados
que reducen los niveles de colesterol malo.
ATÚN
ROJO
El Atún Rojo Sakami no solo es exquisito para añadir
a cualquier plato o comerlo solo, si no que también
tiene grandes beneficios para la salud y el organismo.
Thunnus thynnus
El atún rojo es el más apreciado dentro de la familia de los túnidos,
tiene una carne rojiza y puede llegar a pesar hasta 200 kg.
Es tan apreciado por considerarse de la máxima calidad
y por poder aprovecharse prácticamente en su totalidad.
DIVERSIDAD
Y CERCANÍA
La presentación del producto la decides tú,
en función de tus propios gustos y necesidades.
Te ofrecemos infinitas posibilidades de corte y fileteado.
Ponnos a prueba.
¿Qué necesitas?
En Sakami nos adaptamos a tus necesidades
no solo en cuanto al producto sino también al servicio.
Estamos muy cerca de ti.
ATÚN
Y NADA MÁS
Nuestra relación con la especie se basa en el máximo
respeto por conservar la calidad del animal
sin ningún tipo de procesado.
Amantes del atún salvaje
El producto se congela a bordo.
El posterior corte y envasado son los
únicos procesos realizados.
100%
atún
Dentro de un envase de atún Sakami
no encontrarás ni un solo gramo de algo
que no sea la mejor calidad de atún salvaje.
Cada gramo de Sakami es atún
El 100 % del producto que reciben nuestros clientes es atún,
listo para hacer realidad sus mejores recetas
con la máxima garantía de calidad.
MSC
El estándar de MSC es líder mundial en la certificación de las pesquerías bien gestionada, sostenibles y con el mínimo impacto ambiental.