¿Qué necesitas? Para el marinado: - 150 ml de soja baja en sal - 2-3 cucharadas de AOVE - El zumo de 1 naranja - 1 cucharada de miel - Sésamo blanco tostado al gusto Para el acompañamiento: - 1 paquete de tacos de atún Sakami - 1 taza de arroz - ½ mango - ½...
¿Qué necesitas? - 100 gramos de tacos de atún Sakami- 100 gramos de arroz- Un poco de algas wakame secas- 1 cebolleta pequeña- 2 pepinos- Tomates cherrie- Edamame- Semillas de sésamo- Salsa de soja- Zumo de medio limón- Una pizca de sal- Aceite de oliva Preparación 1. Hervir...
¿Qué necesitas? - Dados de atún Sakami - Berenjena - Cebolla caramelizada - Pimiento del piquillo - Menta para decorar Preparación 1. Trocear todas las verduras y saltearlas con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva Virgen Extra. 2. Marcar los dados de atún Sakami en la misma sartén que hemos usado para...
¿Qué necesitas? - 200 g de dados de Sakami - 1 aguacate maduro - una pizca de sal - 2 cucharadas de cebolleta finamente picada - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 2 cucharadas de zumo de lima - 2 cucharadas de salsa de soja - 1 cucharada de mostaza de Dijon - 1/4 cucharada de jengibre rallado - Remolacha en láminas -...
¿Qué necesitas? 500 g de tacos de atún Sakami.3 melocotones maduros.1 limaSésamo Preparación Corta los melocotones en rodajas y hornéalos durante 25 min a 180º C.Pasa por la plancha vuelta y vuelta los tacos de atún Sakami.Pica el aguacate en dados pequeños.Une los ingredientes con zumo de lima...
¿Qué necesitas? - 500 g de atún Sakami en tacos - 1 litro de fumet de pescado - 1 kg patatas - Media cebolla - 1 pimiento verde - 2 dientes de ajo - 4 cucharadas de tomate triturado - 1 cucharadita de pimentón - 200 ml de vino blanco Preparación 1. Pica la cebolla y...